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舌尖想旅行

【舌尖想旅行】於香港的中亞餐廳Chefo

Chefo

在不能旅行的現在,於香港找些異國料理品嗜是止癢的最佳方法。今次為大家介紹的,是位於尖沙咀的中亞餐廳Chefo

Yoyo Wing 初嗜中亞菜,發現有不少特別之處:

中亞餐廳Chefo 教我中亞人飲茶拿法
  • 飲茶時,中亞人會以碗代杯,拿法也十分特別(上圖),因這拿法比較不易燙手。
  • 因不少中亞人是回教徒,所以在餐牌上大家不會找到豬及酒的選項。
  • 進餐時,中亞人會用手抓飯吃,不會用叉及匙羹、更不會用筷子。
  • 中亞菜帶點蒙古及土耳其風味

味道方面,不算很驚艷,但也不驚嚇,個人來說,沒有「必試」的食物,但的確有異國風味(突別是Pliaf,我下次去會再點來吃),反而Tashkent Tea真的十分好喝!Must Check !

和Chefo 的侍應談天時,她說如提前預約,可試到馬肉香腸及發酵馬奶!下次有機會要再試試!

Chefo
地址: 6F/A, 16 Mody Road, Tsim Sha Tsui
Facebook Page: https://www.facebook.com/chefo.hk/

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https://hkyoyowing.com/category/舌尖想旅行/

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= = =
在家悶悶地,不如買隻入門搖搖玩~
每隻港幣$100 有多色選擇,有興趣的朋友歡迎inbox我購買 【舌尖想旅行】於香港的中亞餐廳Chefo 1🙂
詳情:
https://hkyoyowing.com/搖搖,不只玩具咁簡單!/

Yoyos are more than toys

= = =
Yoyo Wing的著作《貼地慢遊東南亞》現已有售!(78港元,未含郵費,接受PayPal/Payme/面交付款)
序:https://hkyoyowing.com/貼地慢遊東南亞-序章/
更多試閱: https://hkyoyowing.com/category/貼地慢遊東南亞/試閱/
不坐飛機,怎樣可以由新加坡回到香港?
三十歲人,為什麼還要學人辭職去旅行?
去旅行,就一定要好有錢?
《貼地慢遊東南亞》記錄了Yoyo Wing花超過一年時間,以水路及陸路暢遊東南亞七國的故事,當中包括新加坡、馬來西亞、泰國、緬甸、老撾、柬埔寨和越南,期間還因意外兼遊汶萊。
慢慢行動,慢慢旅活,省錢之餘心靈更富足。
書內除了有詳細的陸路及水路過境資料,還記錄了Yoyo Wing
計劃時的猶豫、實踐後的興奮;
面對歷史的沉重、發現美景的感動;
遭受欺騙的失望、結識朋友的喜悅;
遇上困難的不安,完成目標的滿足……
無論你是否嚮往背包旅遊,是否正在計劃遠行,我希望藉著這次回家的經歷,感動每一位平凡的都巿人 。
– – –
購買渠道:
InBox 我購買簽名版
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慢慢行動,慢慢旅活,省錢之餘心靈更富足。
書內除了有詳細的陸路及水路過境資料,還記錄了Yoyo Wing
計劃時的猶豫、實踐後的興奮;
面對歷史的沉重、發現美景的感動;
遭受欺騙的失望、結識朋友的喜悅;
遇上困難的不安,完成目標的滿足……
無論你是否嚮往背包旅遊,是否正在計劃遠行,我希望藉著這次回家的經歷,感動每一位平凡的都巿人 。
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