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舌尖想旅行 香港 Hong Kong

[舌尖想旅行] 非洲餐廳 Ghana Locals

Fufu 食法 用手把富富團成球 然後舀咖喱吃

如果想在香港也有異國旅行感覺,到重慶大廈走走是個不錯的選擇。由進入大廈那刻起被南亞人夾擊硬銷,到場內的南亞士多及異國料理餐廳,都給不少香港人有種我在香港,我在旅行的感覺。今次Yoyo Wing為大家推薦的,是非洲餐廳 Ghana Locals – 於香港比較少出現的非洲菜。

來了Ghana Locals兩次,兩次都點了富富(FuFu),一種由木薯製成的麵團。食法有點似食印度烤餅 (Naan),在場的黑人也是用手把富富團成球,然後舀咖喱吃的,Yoyo Wing 當然也來試試看 XD。

Ghana Locals 的咖喱湯汁偏辣,但羊肉味很香,個人覺得是必食Items!這家非洲餐廳和重慶大廈內的不少餐廳一樣,沒有廁所,但卻設有洗手的地方,方便大家在進食前後洗手。

此外Jollof rice Yoyo Wing 也十分推薦!這種有點點蕃茄及辣味的飯加上多汁的雞肉真的很好吃(P.S. 非洲雞不是非洲菜,是澳門菜啊)

非洲餐廳 Ghana Locals Jollof rice with chicken

至於炒飯,Yoyo Wing覺得是比較失色,只係滿滿的「美極」味,可以不試。

非洲炒飯

香港的非洲餐廳不多,應該只有Ghana Locals 及 Africa Coffee & Tea 吧?Africa Coffee & Tea 的咖啡十分出色,但未試過找夠朋友食因傑拉(Injera),所以就不在此文分享。

衣索比亞菜 厄立特里亞菜 因傑拉(Injera)
因傑拉(Injera)是一味十分新奇有趣的菜,之前唔知香港有得食,去了廣洲吃(可能日後再和大家更新吧!)

Ghana Locals 
地址:尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈地下102號舖
更多「舌尖想旅行」的文章:
https://hkyoyowing.com/category/舌尖想旅行/

更多香港美景?可以在這裡看看我的遊記:
https://hkyoyowing.com/category/亞洲/東亞/香港/

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Yoyos are more than toys

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Yoyo Wing的著作《貼地慢遊東南亞》現已有售!(78港元,未含郵費,接受PayPal/Payme/面交付款)
序:https://hkyoyowing.com/貼地慢遊東南亞-序章/
更多試閱: https://hkyoyowing.com/category/貼地慢遊東南亞/試閱/
不坐飛機,怎樣可以由新加坡回到香港?
三十歲人,為什麼還要學人辭職去旅行?
去旅行,就一定要好有錢?
《貼地慢遊東南亞》記錄了Yoyo Wing花超過一年時間,以水路及陸路暢遊東南亞七國的故事,當中包括新加坡、馬來西亞、泰國、緬甸、老撾、柬埔寨和越南,期間還因意外兼遊汶萊。
慢慢行動,慢慢旅活,省錢之餘心靈更富足。
書內除了有詳細的陸路及水路過境資料,還記錄了Yoyo Wing
計劃時的猶豫、實踐後的興奮;
面對歷史的沉重、發現美景的感動;
遭受欺騙的失望、結識朋友的喜悅;
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無論你是否嚮往背包旅遊,是否正在計劃遠行,我希望藉著這次回家的經歷,感動每一位平凡的都巿人 。
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