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越南老街省北河市集 – 觀察少數民族的日常

北河市集售賣農牧產品

越南共有54個民族，其中一半以上聚居在越北的老街省(Lao Cai)中，他們的生活十分簡樸，要觀察他們生活的日常，老街省北河縣（Bac Ha)的北河市集絕對是一個好地方，因為每個週日，周遭的少數民族都會一早出發！

要觀察越南少數民族生活的日常 老街省北河縣（BacHa)的北河市集絕對是一個好地方

雖然北河市集現在充斥著遊客，但他們售賣的產品不是「遊客向」，實在是一件好事。當地居民就好像無視遊客們的存在，繼續生活。這裡沒有問你討錢的小朋友，也沒有合照後收錢的攤擋，實屬難得。

  • 越南少數民族們每周日都會到北河市集販賣或採購食材
    售賣食材的
  • 北河市集售賣農牧產品
    售賣農牧產品的
  • 越南少數民族的服裝
    售賣服裝的
  • 越南少數民族的裝飾品
    售賣裝飾品的

因為北河市集在一大早就開始進行，所以我在星期六己經到達北河。雖然市中心內有不少酒店，但為了體驗當地人的生活習慣，我選擇了離市中心半小時路程的Highlands Homestay入住（大家可以直接打給Homestay老闆Mr. Ly Dung (01652) 943 227, 有接送服務)

北河住宿推薦Highlands Homestay

Highlands Homestay位於Ban Pho Village，是一條苗族(Hmong) 村，不少村民還是穿著色彩斑斕生活著。我到步當天，正好有村民舉辦婚禮，全村人聚首一堂，感覺好不熱鬧。

Highlands Homestay位於Ban Pho Village 是一條苗族Hmong 村 不少村民還是穿著色彩斑斕生活著

民宿老闆不單能為住客提供家常菜，還準備了私釀酒給客人飲用，十分好客。Mr. Ly Dung說，這些酒是用有殼的米去釀造，六個月後即可飲用。對我來說，它的酒精濃度超高的，有點燒喉的感覺。當被問到他的妻子為何不一起飲酒時，Mr. Ly Dung淡淡然說，傳統上，苗族女子是不能喝酒的(但外國女生不在此限)。

  • Highlands-Homestay民宿老闆為住客提供家常菜
  • 傳統樂器
  • Mr Ly Dung為我們演奏傳統樂器

在飯後，Mr. Ly Dung更為我們演奏傳統樂器呢！

在民宿，我認識了一名苗族的導遊，當我問:
「你在越南出生，你認為自己是越南人還是苗族人？」
「我不認為自己是越南人，我在河內時，他們都覺得我來自菲律賓／中國，當他們知道我是少數民族時，他們都叫我貓（苗和Meow的發音很似)）

她續說，她喜歡當導遊，但不希望遊客送禮物給小朋友，不想小朋友以後見到遊客就會期待不勞而穫，這不單對小朋友不好，對導遊，這也會是一種困擾。

苗族導遊
當時在Bac Ha 時拍攝的影片

作為遊客，去老街省前，不妨先到河內的越南婦女博物館(Vietnamese Women’s Museum)及越南民族學博物館(Vietnam Museum of Ethnology)了解越南不同民族的服飾及種種傳統。

越南婦女博物館內，除了收藏了不少傳統民族日常的衣著外，還展示了各族結婚時的服飾。展館內更設有不少電視播放著不同民族婚禮的影片以及解說婦女們如何使用刺繡、蠟染、貼花等複雜的技術縫紉，十分精彩。

越南婦女博物館(Vietnamese Women's Museum)

越南民族學博物館則主要展示原住民的住屋、墓室及平房。

越南民族學博物館

而且在星期六、日的10:00, 11:30, 14:30及16:00更有免費的越南水木偶戲觀賞，大家不能錯過。

水木偶劇目

（水木偶的劇目，以農村生活、歷史故事及神話傳說為主，圖為四獸舞 – 龍獅龜鳳）

Highlands Homestay
Ban Pho Village, Bac Ha (離北河市中心半小時的路程)
T: (01652) 943 227  

越南婦女博物館
地址: 36 Ly Thuong Kiet , Ha Noi
開放時間: 8am-5pm(星期一至日)

越南民族學博物館
地址: Nguyễn Văn Huyên Road, Cầu Giấy District, Hà Nội
開放時間: 8:30am-5:30pm(星期二至日，星期一及新年休息)

更多我在越南的遊記：
https://hkyoyowing.com/category/亞洲/東南亞/越南-vietnam/

【延伸閱讀】越南蛋咖啡(ca phe trung)製作教學
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